Fermento para hacer yogures de soja caseros

¿Para qué sirve Fermento para hacer yogures de soja caseros?

Fermento para hacer yogures de soja caseros - Natural Directo

Fotografía del producto

Saborea este postre de yogur de leche de soja, perfecto para los intolerantes a la lactosa, y aprovecha sus minerales y vitaminas.

Modo de preparación

Limpiar todos los utensilios cuidadosamente.

Llevar a ebullición la bebida de soja y dejar enfriar. (utilizar bebida de soja natural o aromatizada)

Verter en una cacerola 2 cucharadas de bebida de soja.

Verter el preparado de un sobre de yogur de soja y disolver la mezcla removiéndola.

Verter ½L de bebida poco a poco.

Verter la mezcla en frascos y dejar reposar en la yogurtera de 4 a 8 horas.

Dejar enfriar en el frigorífico.

Servir frío y ¡difrutar de un buen postre!

Recomendación

El yogur de leche de soja puede conservarse de 2 a 3 días.

Ingredientes

Dextrosa *, Streptococcus thermophilus.

* Productos procedentes de la agricultura orgánica.

Composición

Por cada 100gr de polvo:

Energía: 348 kcal.

Grasas: <0,5gr

De las cuales saturadas: <0,1gr

Hidratos de carbono: 87gr

De los cuales azúcares: 87gr

Proteínas: <0,5gr

Sal: <0,01gr

Por ración de 125ml de yogur de leche de soja:

Energía: 55 kcal.

Grasas: 2,5gr

De las cuales saturadas: 0,5gr

Hidratos de carbono: 3,6gr

De los cuales azúcares: 2,3gr

Proteínas: 4,4gr

Sal: 0,13gr

Presentación

2 sobres de preparado de yougur de leche de soja con fermentos liofilizados de 6g cada uno.

Ración

Para 4 personas por sobre. (ración de 125ml de yogur de leche de soja).

Propiedades de la leche de soja

Leer toda la información de las propiedades beneficiosas de la leche de soja.

Características

  • Peso: 12 gr
  • Formato: Polvo
  • Unidades: 2
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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019

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