Toxicidad de las setas Clitocybe dealbata

Hongos venenosos: Clitocybe dealbata

Características de las setas Clitocybe

Las porras o clitocibes (llamadas «clitocibe blanc», en catalán), son un género de setas que comprende diferentes especies. Aunque hay algunas especies de clitocibes que son comestibles, existen muchas especies de clitocybes que son venenosas y que deben evitarse. Solamente deberían recoger este tipo de setas aquellas personas que puedan distinguirlas bien para evitar posibles confusiones.

Clitocybe cerusata

Toxicidad de las setas Clitocybe

Las Clitocybes tóxicas producen trastornos sudorianos que se inician entre los 15 minutos y las cuatro horas después de haberlos ingerido. Se produce por la acción de la muscarina, las betaninas la neurina, la isomuscarina y la colina.

Se caracteriza principalmente por la aparición de vómitos, diarrea débil, falta de micción, sudor abundante, disminución del ritmo cardíaco, contracción de las pupilas, ansiedad, etc. Las intoxicaciones letales son más raras y solamente pueden producirse, en caso de ingestiones importantes, por fallo respiratorio o parada cardíaca.

La Clitocybe dealbata es una seta que puede encontrarse fácilmente ya que crece con bastante abundancia entre la hierba durante el el verano y otoño, por lo que pueden encontrarla involuntariamente los niños que juegan en ella.

Posibles confusiones

Se puede confundir con la senderuela (Marasmius oredades) una seta comestible de gran calidad.

Tratamiento de la intoxicación

El tratamiento supone el lavado gástrico y la hidratación.

Lista de principales especies no comestibles o venenosas

  • Clitocybe amoenolens *
  • Clitocybe cerusata *
  • Clitocybe dealbata *
  • Clitocybe rivulosa *

Leyenda: *Tóxico

setas venenosas

Setas venenosas

*Información relacionada: Fotos de setas ¿Cuándo y dónde recoger las setas?, Intoxicaciones por setas, ¿Cómo prevenir las intoxicaciones de las setas?, ¿Cómo recoger las setas?

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Este artículo ha sido avalado por Vicente Martínez Centelles - Fundador de la web y director. Profesor de ciencias naturales, experto en plantas, remedios naturales y fotografía botánica.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019

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