Polygonum bistorta - bistorta Planta perenne herbácea de la familia de las poligonáceas de hasta 1 m de altura. Tallos erectos, individuales y glabros. Hojas inferiores ovaladas con el limbo que termina precipitadamente en un peciolo alado; superiores sésiles, decurrentes y lanceoladas. Flores rosadas, más raramente blancas, en espiga densa terminal con los estambres que sobresalen de la corola. Junto a los caminos, pastos o cunetas de montaña.

Polygonum bistorta - Bistort Perennial herbaceous plant of the dock family - poligonaceae - up to 1 m. Stems erect, single and glabrous. Lower leaves ovate, ending abruptly in a long winded stalk; upper ones unstalked, decurrent and lanceolate. Flowers pink , seldom white, in a dense final spike with the stamens standing out from the corollas. By the paths, grasslands and gutters in mountains.