Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

Conserva de tomate

RECETA FÁCIL DE CONSERVA DE TOMATE

tomate

¿Cómo se elabora la conserva de tomate?

Ingredientes

-1 kilo de tomate.

Preparación

- Se limpian bien los tomates.

- Se pelan bien y se escurren apretándolas con la mano y, si es posible, se quita el máximo número de pepitas.

- Se colocan en tarros, enteras o a trozos.

- Se cierran los tarros bien para que no entre el aire.

- Se pone a hervir al baño María con el agua cubriendo por completo los tarros durante 20 minutos.

Forma de servirla

Se pueden comer:

- Como acompañamiento con un poco de sal y aceite de oliva.

- Se puede hacer una salsa.

*Volver a cocina vegetariana

Más información sobre los tomates.

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

© 1999-2017 Botanical-Online SL. Todos los derechos reservados.

Ver versión de móvil