Preparación:
- Lavar bien los berros.
- Verter una pequeña cantidad de aceite de sésamo en una sartén para que esté engrasada.
- Freír ligeramente las hojas de los berros, sacarlas de la sartén y colocarlas en un plato.
- Abrir el bollo de pan por la mitad y tostarlo con aceite de sésamo en la sartén
- Colocar las hojas de berros sobre el pan tostado y aderezar con salsa de soja.
Forma
de servirlo:
Se
sirve bien caliente para merendar
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