Es un tipo de seta que recuerda al hígado, incluso cuando se rompe segrega un líquido rojizo, que parece sangre.
Presenta una carne de color rojo de sabor algo ácido y textura fibrosa. Se utiliza sobre todo cuando es joven para asar a la parrilla o para cocinar con otras verduras. Puede ser utilizada, si es joven, en trozos finos para comer en ensaladas. Destaca por su contenido en vitamina C.
Se desarrolla durante el verano y el otoño sobre los troncos de robles y castaños.