Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

Amanita Rubescens

Nombre científico: Amanita rubescens

Nombre vulgar : Oronja vinosa, por el color rojo vino de su cutícula

Nombres en otros idiomas

Castellano: amanina rojiza

Catalán: cua de cavall, vinosa

Euskara: Ardotsua

Inglés: Blusher

Francés: Amanite rougissante

Italiano: tignosa vinata

Alemán: Perlpilz

Familia: Amanitaceae

Hábitat: Cualquier clase de bosque.

Época de crecimiento: Primavera-otoño

Usos : Comestible

Toxicidad: Tóxica en crudo. Posible confusión con la Amanita panterina. La Amanita rubescens posee el margen no estriado y el color de la carne cambia a rosado con el corte, mientras que esta última no cambia de color.

Componentes activos tóxicos: Hemolosinas


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