Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

RECETA DE GELATINA DE TÉ

Recetas con té

RECETA DE GELATINA DE TÉ

Ingredientes:

- 20 g. de té verde en polvo Matcha (se puede adquirir en supermercados o tiendas de alimentación de productos Orientales)

- 40 g. de azúcar

- 300 ml. de leche vegetal tipo bebida de soja o bebida de avena

- 20 g. de alga agar-agar

Elaboración:

- Calentar la bebida de soja o de avena en una cacerola.

- Cuando hierva, añadir el alga agar-agar, bajar el fuego y dejar que se diluya 1 minuto.

- Apagar el fuego, añadir el té matcha, el azúcar y remover bien para que se mezclen todos los ingredientes.

- Colocar en recipientes y dejar enfriar.

Más información sobre el té.

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