Continguts
Quina planta és l’aloc?
Característiques de l’aloc (Vitex agnus- castus)

Nom vulgar: Aloc, pebre bord, herba de la castedat, agnocast. Aquest nom procedeix del fet que es pensava que aquest arbre posseïa propietats anafrodisíaques, és a dir inhibia el desig sexual. De fet els seus fruits eren utilitzats pels religiosos medievals per a eliminar el desig sexual. Encara que en altres moments s’ha utilitzat per als efectes oposats. El seu nom científic al·ludeix al símbol de la castedat atès que “agnus-castus” en llatí vol dir “anyell”
Nom científic: Vitex agnus- castus
Família: Verbenàcies
Hàbitat. On creix l’aloc?
En vores de corrents i llocs humits d’Àsia central i el Mediterrani. L’Albània i El Marroc són els principals països productors del món.
Descripció de l’aloc
Arbust caduc de la família de les verbenàcies de fins a 6 m d’alçada quan es cultiva, encara que en estat silvestre no sol passar dels 3.
Fulles aromàtiques amb pecíols molt llargs de fins a 10 cm de longitud, palmato – compostes-compostes amb 5-7 folíols, verdes pel anvers i grises pubescents pel revers.
Flors en espigues de color violeta o púrpura que creixen a l’estiu sobre les noves branques desenvolupades a la primavera.
Fruits comestibles de color negre o rogenc.
Composició: Components actius de l’aloc
- Glucòsids iridoides: Agnusid i aucubina (Fruits i fulles)
- Casticina (Fulles)
- Progesterona (Fulles)
- Testosterona (Fulles)
- Olis essencials: Alfa-terpineol, cineol, camfè, beta-pinè,beta-cariofilè, beta- farnesè, beta-felandrè, limonè, mircè, gamma- cadinè, sabinè (Fulles)
- Greixos (Fruits)
Usos de l’aloc
Aquest arbust de la família de les verbenàcies també es cultiva i s’aprofita com:
- Com a condiment: El fruit d’aquesta planta s’utilitza com a condiment. Les seves fulles es fan servir com a substitut de la menta.
- Per preparar perfums: De les seves flors s’elaboren perfums.
- En cistelleria: Les tiges joves s’utilitzen per fer cistelles.
- Com a planta tintòria: De les seves arrels, tiges i fulles es preparen tints.
- Per la seva fusta: La fusta de l’aloc es pot fer servir en treballs de torneria.
- Per fer sabó: Les cendres de les branques s’han fet servir per fer sabó.
- Com a planta medicinal
Més informació sobre plantes.
31 Agost, 2026







