Continguts
PROPIETATS MEDICINALS DEL ROSER DE CA
Propietats del roser de ca (Rosa canina)
Detall de la planta i la flor | Detall del fruit |
|
|
| Autor: Daniel M. Bou | |
El roser silvestre (Rosa canina) s’utilitza en medicina natural per preparar infusions, però també es poden beneficiar de les seves propietats utilitzant pètals i fruits degudament tractats en receptes amb plantes silvestres comestibles.
Entre les seves principals aplicacions medicinals i tradicionals s’hi compten:
Propietats de la rosa canina
a) Medicinals:
Digestives: Pètals secs mullats durant 5 minuts en aigua calenta. Prendre després dels àpats.
Antiinflamatòries: Posar aigua bullint al damunt de 10 gr. de flors seques. Mullar una compresa i posar-la al damunt dels ulls.
Col·liri ocular -ungüent de roses-: Segons preparació dels antics grecs, es deixava macerar al sol els pètals amb oli d’ oliva i vi.
Laxants suaus: Cocció de 70 gr. de fulles seques per litre d’aigua o d’uns 60 gr. d’arrel per litre d’aigua. Deixar que l’aigua s’evapori una tercera part.
Vitamínics: Una vegada hem tret les llavors, amb les quals hem de tenir molt de compte doncs són tòxiques per la columna vertebral, matxucar la polpa dels fruits i barrejar-la a parts iguals amb sucre o melmelada. Són molt rics en vitamina C.
Astringent: Les mateixes gavarreres, si es deixen bullir en una proporció de 25 gr per litre fins que la barreja quedi reduïda a una tercera part, són astringents i ens tallaran la diarrea.
Tònic: Prendre la infusió de les gavarreres. 60 gr. per litre d’aigua.
b) Culinàries:
A la cuina, a més de la melmelada realitzada amb pasta de gavarrera, tal com hem dit anteriorment, es poder emprar els pètals, una vegada confitats, per decorar pastissos. Barrejats amb mel o sucre, també es poden fer gelatines estupendes.
c) Cosmètiques:
La infusió de pètals de rosa es un astringent formidable i un bon tònic per la pell. En faran ús aquelles persones que tinguin la pell massa grassa. La presència de tanins en aquesta flor els tancarà els porus i tonificarà la seva pell. Es un bon remei contra l’acnè juvenil i barrejats amb l’aigua del bany tonifiquen la pell de tot el cos.
Aigua de roses: veure Rosa gallica
Recol·lecció i conservació: Les arrels hauran de recollir-se a començament de la primavera. Les fulles quan ja estigui ben avançada aquesta estació. Els pètals abans d’obrir-se la flor (hauran de assecar-se al damunt d’ una tela al contacte de l’aire i guardar-se en recipients hermètics en llocs secs). Els fruits es recolliran a la tardor quan estiguin ben madurs.
Més informació sobre plantes
20 Octubre, 2026
