Fermento para yogur cremoso casero Natali

¿Para qué sirve Fermento para yogur cremoso casero Natali?

Elabora postres bio de yogur cremoso caser con fermentos liofilizados y aprovecha las propiedades del yogur sin ningún tipo de conservantes artificiales. ¡La forma más sana de disfrutar de un postre!

Modo de preparación Yogur cremoso Natali

• Limpiar todos los utensilios cuidadosamente.
• Verter en una cacerola 2 cucharadas de leche UHT fría.
• Verter el preparado de un sobre de bifidus y disolver la mezcla removiéndola.
• Verter ½L de leche poco a poco.
• Añadir el condimiento deseado (azúcar, miel, aromas…)
• Verter la mezcla en frascos y guardar en la yogurtera (entre 8 y 10 horas)
• Enfriar en el frigorífico.
• Servir frío y… ¡Saborear el yogur cremoso!

Recomendación

Si el postre elaborado resulta demasiado líquido, aumentar el tiempo de fermentación en la yogurtera.

Usar leche de vaca (o cualquier otro animal) UHT. Si se utiliza leche fresca, debe hervirse antes y esperar hasta que se enfríe.

Ingredientes fermento para yogur cremoso Natali

Leche en polvo *, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus.

* Productos procedentes de la agricultura orgánica.

Composición Fermentos Yogur cremoso Natali

Por cada 100gr de polvo:

Energía: 343 kcal.

Grasas: 1,4gr

Acidos grasos saturados: <0,1g

Hidratos de carbono: 49gr

De los cuales azúcares:48g

Proteínas: 33g

Sal: 1,3g

Por ración de 125ml de postre (sin azúcar y con leche semidesnatada):

Energía: 63 kcal.

Grasas: 1,9gr

Acidos grasos saturados: 1,2g

Hidratos de carbono: 6,8gr

De los cuales azúcares: 6,5g

Proteínas: 4,6g

Sal: 0,16g

Presentación

2 sobres de preparado de yougur cremoso con fermentos liofilizados de 6g cada uno.

Ración y cantidades

Para 4 personas por sobre (125ml de yogur cremoso).

Propiedades del yogur cremoso

Leer toda la información de las propiedades beneficiosas del yogur.

Características

• Peso: 12 gr
• Formato: Polvo
• Unidades: 2

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Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019