Gamma oryzanol

¿Qué es y para qué sirve el Gamma oryzanol?

Propiedades del gamma-oryzanol

El gamma-oryzanol es un complejo formado por la mezcla de esteroles vegetales y ácido ferúlico, que posee las siguientes propiedades:

  • Incrementar la potencia muscular: El oryzanol se definió durante unos años como una alternativa a los esteroides anabólicos. Según sus defensores aumentaba la masa muscular al estimular la producción de testosterona y la hormona de crecimiento. Muchos estudios realizados últimamente indican que este complemento parece no tener ningún efecto de los que se le han atribuido y los cambios en sujetos sometidos a estudiados parecen estar relacionados con el ácido ferúlico más que en todo el complejo.
  • Reducir el dolor y rebajar la sensación de esfuerzo: La reducción del dolor parece producirse por la capacidad de este complemento en estimular la producción de endomorfinas.
  • Contribuye a proteger las mucosas gástricas por lo que resulta indicado para casos de gastritis, úlcera y acidez gástrica.
  • Rebaja el colesterol de la sangre
  • Se le supone tener propiedades anticancerígenas.

¿Dónde se puede encontrar?

Este suplemento se obtiene del aceite de arroz, que se encuentra en el germen y en el salvado de esta planta.

Dosificación

Las dosis habituales de este complemento se establecen en unos 450 mg diarios repartidos en tres tomas para casos de acidez gástrica y la misma dosificación para la úlcera mantenida durante 1 mes.

Toxicidad

Aunque no se le suponen efectos secundarios ni toxicidad en las personas, es un complemento muy poco estudiado y su uso requiere mucha prudencia. No utilizar en caso de embarazo o durante la lactancia. No utilizar en caso de hipertiroidismo.

Más información sobre el arroz y los flavonoides.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

20 septiembre, 2025

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