Receta de leche de almendras

Como preparar leche de almendras en casa

RECETA FÁCIL DE BEBIDA DE ALMENDRAS

Bebida almendras

Bebida de almendras.

Ingredientes de la leche de almendras

– 200g. de almendras

– 1 litro de agua

– Opcional: canela, sirope de agave, miel o edulcorante

Elaboración de la leche de almendras casera

Lavar las almendras repetidas veces para retirar los restos de impurezas que puedan contener.

Poner en remojo las almendras en remojo durante 4-6 horas, para que queden jugosas.

Escurrir y mezclar en 1 litro de agua durante 30 minutos.

Triturar la mezcla hasta que las almendras queden molidas muy finas.

Colar con la ayuda de un chino o colador fino.

– Endulzar si se desea, y condimentar con especias (opcional).

– Conservar en nevera.

Beneficios de la receta de leche de almendras casera

Es una bebida deliciosa, de sabor cálido y dulce, ideal para personas a quienes los lácteos suelen producirles molestias digestivas.

La bebida de almendras contiene grasas saludables y vitamina E, que benefician el sistema nervioso y cardiovascular, así como su aporte en azúcares es de fácil absorción de energía y nutrientes… (Más información sobre las Propiedades de la Bebida de almendras en el listado superior).

* Información relacionada:

Propiedades de la leche de almendras

Propiedades de las almendras

punto rojoMás información sobre bebidas vegetales.

Elisenda Carballido
Escrito por Elisenda Carballido Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

Botanical-online es una página informativa que describe, entre otros temas, los usos tradicionales de las plantas desde un punto de vista terapéutico. Sus descripciones no sustituyen el consejo profesional. Botanical-online no se hace responsable de la automedicación y recomienda consultar con el facultativo.
Aceptar