CÓMO PREPARAR TRUFAS DE CHOCOLATE Y COOKIES
Ingredientes:
– 200g de chocolate de cobertura para fundir.
– 30 galletas tipo oreo.
– 150g de queso cremoso.
Preparación:
– Polvorizar las galletas.
– Mezclarlas con el queso cremoso.
– Hacer pequeñas bolitas con la masa, con la ayuda de una cuchara. Reservar.
– Fundir el chocolate en el microondas.
– Bañar las bolitas en la cobertura de chocolate y dejar enfriar y solidificar.
– Emplatar y servir.
Utilización: Se utiliza como postre.
Más información sobre recetas.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
22 julio, 2019
