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LAS PLANTAS  

 

CALENDARIO DE CULTIVOS

(Épocas de cultivo de las principales verduras y hortalizas)

 

 

 

¿ Cuando plantar las principales verduras y hortalizas?

 

 

Para plantar las verduras y hortalizas existe una época adecuada. Lo mismo puede decirse de la recolección. La siguiente guía para el de cultivo de verduras y hortalizas" proporciona al horticultor una serie de datos muy interesante a la hora de sembrar, plantar o trasplantar, y cosechar las principales frutas y verduras. Igualmente los colores nos proporcionan otros datos interesantes como su nivel de tolerancia a las heladas o el grado de dificultad o sencillez de cada uno de los cultivos,

 

Resistencia a las heladas
Verduras y hortalizas que resisten bien las heladas
Verduras y hortalizas que no resisten las heladas
 
Dificultad de cultivo
Verduras y hortalizas fáciles de cultivar
Verduras moderadamente difíciles de cultivar
Verduras y hortalizas difíciles de cultivar
Plantación o trasplante
Verduras y hortalizas que se siembran directamente sobre el suelo
Verduras y hortalizas que necesitan trasplantarse / Numero= mes de trasplante

Meses de cultivo, sembrado, trasplante o recolección
Enero (1) Febrero (2) Marzo (3) Abril (4) Mayo (5) Junio( 6) Julio ( 7) Agosto (8) Septiembre (9) Octubre (10) Noviembre (11) Diciembre (12)
 
Las fechas del calendario corresponden a cultivos realizados en el hemisferio norte. En otros lugares del hemisferio sur como Brasil, Argentina, Perú, Chile, Paraguay Uruguay o Bolivia, se deberán sumar a cada fecha unos 6 meses.

 

Calendario de cultivo de verduras y hortalizas
Nombre de la verdura u hortaliza
¿ Cuándo se siembra?
¿ Cuándo se planta o se trasplanta?
¿ Cuándo se recoge?
Resistencia a las heladas
Dificultad de cultivo
4
8 → 11
5
11 → 3
3 → 4
5
8 → 11
Apionabo
3
5 → 6
10 → 11
2
4
8 → 9
Brécol
4 → 5
5 → 6
2 → 5
Brécol italiano
4 → 5
5 → 6
8 → 10
Calabacín grande
5 → 6
8 → 10
Calabacín pequeño
5 → 6
7 → 9
5
6 → 7
10 → 11
3 → 4
8 → 9
Chalote
2 → 3
8
Chirivía
3
11 → 2
4
5 → 6
8 → 9
3 → 4
5 → 6
10 → 2
Col rizada
5
7
12 → 3
4
6
8 → 9
Colinabo
5 → 6
11 → 2
Colirrábano
4 → 6
8 → 10
4 → 8
9 → 2
8 → 9
5 → 6
3 → 5
6 → 10
3 → 7
5 → 11
2 → 4
7 → 8
Judía escarlata
4
5 → 6
5 → 6 / 8 → 10
3 → 7
6 → 11
5
8 → 9
Nabo
7 → 8
11 → 12
4
9 → 10
5 → 6
8 → 9
2
4
8 → 9
Puerro
3 → 4
6
11→ 3
3 → 6
5 → 9
4 → 6
6 → 10
Salfisi
4
11 → 1
4 → 5
6
8 → 9
5 → 6
9 → 10



Más información sobre el cultivo de verduras y hortalizas en el listado superior.

 


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