Maduixa


	Nom vulgar: Maduixa
	Nom científic: Fragaria Vesca L.
	Família. Rosàcies.
	Hàbitat: A l' ombra dels alzinars, fagedes i rouredes.També a la vora dels camins humits i a prop de les tanques.
	Característiques: És una planta perenne que produeix brots nous cada any. Presenta una roseta basal d' on surgeixen les fulles i les tiges florals. Tots dos de la mateixa longitud. Les tiges florals no presenten fulles.Al seu extrem apareixen les flors, de cinc pètals blancs, cinc sèpals i nombrosos estams.Els pecíols de les fulles son pilosos. Cadascun sosté una fulla composta de tres folíols ovals dentats. Aquests són d'un verd brillant per l' anvers i més pàl.lids pel revers. que presenta una nervadura més manifesta i una gran pilositat. De la roseta basal sorgeixen també un altre tipus de tiges reptans que produeixen rels adventícies d' on neixen noves plantes. El fruit ,que coneixem com "maduixa" és en realitat un engruiximent del receptacle floral, mentre els puntets que hi ha a sobre d' ella són els autèntics fruits. Les maduixes cultivades procedeixen de la maduixa silvestre que ha estat creuada amb varietats americanes.
.	Propietats: a)medicinals: -Diürètiques i antirreumàtiques: Si ens prenen de tres a quatre tasses diàries d' infusió de fulles i arrels, ens ajudarà a combatre l' àcid úric i l' artritis . - Colesterol: La gran quantitat d' àcid acòrbic, així com lecitina i pectina que contenen els seus fruits la fan ideal per combastre els alts nivells de colesterol de la sang. -Antiinflamatòries: Pendrem una infusió de fulles per les inflamacions del intestí .La cocció de les arrels ens ajudarà a disminuir les inflamacions artrítiques. -Astringents: Beurem de tres a quatre tasses diàries de la cocció de les seves fulles contra la diarrea. Les infusions de fulles seques són molt astringents i poden utilitzar-se per tractar les úlceres de la boca. -Mineralitzants: Els seus fruits , molt rics en vitamina C, tenen propietats antianèmiques i reconstituents. Resulten molt adequats en la època del creixement. b)Culinàries: -Els seus fruits són molt adequats en règims dietètics donat que tenen molt poca quantitat de sucre , per la qual cosa es recomana el seu ús a les persones diabètiques . També són emprats en la fabricació de melmelades i pastissos. -Les fulles tendres es poden consumir com a verdura. c)Cosmètiques: -Les fulles matxucades i aplicades sobre la pell constitueixen un bon remei per evitar les arrugues de la pell:
	Recol.lecció i conservació: Les fulles hauran de recollir-se quan la planta estigui ben florida. Les arrels quan estigui a punt de assecar-se. Els fruits ben madurs. Haurem de conservar-la a l' ombra i en un lloc a l' abric de la calor i de la humitat.