Ingredientes:
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Frutos de espino blanco.
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Azúcar.
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Agua.
Preparación
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Limpiar bien los frutos del espino
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Colocar los espinos en una cacerola y cubrirlos con agua.
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Hervir bien hasta que se deshagan fácilmente.
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Sacarlos con un colador y eliminar bien el agua.
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Colocarlos en un bol y batirlos bien con una batidoras o, incluso
mejor, con un pasapuré.
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A la cantidad producida añadir la misma cantidad de azúcar
integral
Forma
de servirla
Comer
en el desayuno con la leche o en la merienda para acompañar.
Más información sobre el espino blanco en el listado superior.
