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( Medicina natural para la obesidad )

PROBLEMA DE LA OBESIDAD Y CONSECUENCIAS

 

¿Qué se considera obesidad?

barriga
La acumulación excesiva de grasa, causante de la obesidad, se produce en los hombres principalmente en la zona abdominal

La obesidad es un trastorno metabólico consistente en un sobrepeso corporal, causado por acumulación excesiva de tejido graso en el organismo.

Las personas con obesidad tienen más probabilidades de padecer ciertos problemas de salud como enfermedades del metabolismo ( diabetes,...), enfermedades cardiovasculares ( hipertensión, colesterol,...), respiratorias ( apnea,...), etc.

Con la obesidad pueden verse agravadas enfermedades preexistentes, como fibromialgia, fatiga o artritis.

*Véase ¿Cuál es su peso ideal?

 

Problema de la obesidad en el mundo

La obesidad es cada vez un problema de salud cada vez más frecuente en muchas sociedades del mundo, tanto en las sociedades ricas, como en pobres.

En los últimos 30 años, la obesidad en todo el mundo casi se ha duplicado. El 9,8% de todos los hombres del mundo son obesos ( Unos 205 millones) y el 13,8% de mujeres de todo el mundo presentan obesidad ( 297 millones).

Unos 1.460 millones de hombres y mujeres en todo el mundo muestran sobrepeso.

 

Países con más obesidad del mundo

El país con menos índice de obesidad en general es Japón, que tiene un IMC más bajo (22 para los hombres y 24 para mujeres). Las mujeres más delgadas de Europa se encuentran en Suiza, seguida de Francia e Italia. Los hombre más delgados de Europa son los franceses.

Según un estudio publicado por la revista Lancet en el 5-2-2011, la isla de Nauru, una pequeña isla de 14.000 habitantes, situada en el Sur del Pacífico, es el lugar con más personas obesas del mundo, seguida de EEUU.

Entre los países hispánicos, México encabeza la lista de obesidad, al que le siguen España, Argentina, Cuba y Brasil. Entre los países ricos, el país con más gente obesa es Estados Unidos, seguido de Nueva Zelanda.

La República Democrática del Congo es el país con hombres más flacos, mientras que la República de Bangladesh contaría con las mujeres más delgadas

*Véase: Lista de países con hombres y mujeres más gordos del mundo

 

Síntomas y consecuencias de la obesidad

obesidad
Muchas veces la obesidad va acompañada de malos hábitos alimentarios como comer muy deprisa, con la televisión, alimentos industriales o fritos, no masticar, etc.

La obesidad se aprecia a simple vista por el aspecto físico de la persona que la padece, caracterizado por un aumento desproporcionado de la masa grasa corporal. Sin embargo existen una serie de síntomas que nos informan si nos escontramos en una situación de sobrepeso u obesidad. Entre los más importantes tenemos los siguientes:

- Sudor excesivo

- Fatiga con poco esfuerzo

- Sensación excesiva de sed

- Dificultad a la hora de vestirse o calzarse

- Problemas para realizar ciertos trabajos que antes resultaban asequibles

- Etc.

 

Causas de la obesidad: ¿Por qué engordamos?

Las principales causas de la obesidad son:

mujer comprando fruta en un mercado
Foto de mujer comprando vegetales en un mercado. Una dieta correcta debe incluir al menos 5 raciones frutas y verduras al día.

Educación nutricional: La mayoría de personas obesas tienen una alimentación demasiado rica en calorías para sus necesidades energéticas.

Actualmente, la disminución de la ingesta de alimentos naturales y el aumento del consumo de productos industriales (bollería, panadería, galletas, cereales azucarados, golosinas, snacks, chips, fritos, bebidas azucaradas, etc.) es uno de los causantes de la epidemia de la obesidad.

Un estudio reciente en Estados Unidos sobre una población de 979 niños en edad escolar ha demostrado que los niños cuyas madres trabajaban durante esta época presentaban índices de obesidad más elevados.

Los autores del estudio concluyen que probablemente este hecho se deba a que las madres o padres que trabajaban no tenían tanto tiempo para comprar y preparar comida sana y proporcionaban a sus hijos comidas preparadas rápidas con muchas más grasas y calorías.

 

- Dietas inadecuadas: El hecho de tener malos hábitos alimentarios se agrava al intentar corregir esta tendencia con malos hábitos alimentarios, el uso de dietas milagrosas, dietas demasiado hipocalóricas, dietas proteicas, Dukan, Atkins, etc.

Además, la mayoría de este tipo de dietas desequilibradas conlleva un efecto yo-yo o rebote, es decir, recuperar más kilos que los perdidos, después de la dieta.

Recientemente, un estudio científico ha apuntado que el consumo de alimentos light ( con edulcorantes artificiales como aspartamo, sucralosa o sacarina) puede favorecer la aparición de la obesidad. ( Más información sobre este estudio)

 

Sedentarismo y falta de ejercicio: Supone quemar pocas calorías y , por lo tanto, contribuye a aumentar la obesidad. Se recomienda caminar 1 hora al día.

Ansiedad por la comida: El estrés o ansiedad produce una necesidad convulsiva de ingerir alimentos por encima de nuestras necesidades calóricas.

Es particularmente interesante el hecho constatado de que una persona cuando deja de fumar suele engordar una media de entre 2 y 4 kilos como consecuencia de la ansiedad que el produce el abandono del tabaco y que conlleva a una serie de hábitos alimentarios negativos. ( Más información: ¿Dejar de fumar engorda?)

Herencia genética: Ciertas personas tienen tendencia a engordar por causas genéticas. Algunas anomalías genéticas podrían ser responsables de ciertos casos de obesidad.

Por ejemplo, Paolo Gasparini, especialista en genética piensa que la deficiencia que presentan algunas personas en apreciar el sabor amargo conlleva como consecuencia la ingestión de productos más fuertes que conllevan a un aumento del peso ( chocolate amargo, cerveza fuerte, hígado, más aceite de lo normal, etc). Según este especialista, los problemas para detectar este sabor se deben a una mutación genética que afecta a una tercera parte de los habitantes de Europa.

 

Trastornos endocrinos: Ciertas enfermedades endocrinas, como las alteraciones de la tiroides, por ejemplo, pueden desencadenar o favorecer la obesidad.

 

Consecuencias de la obesidad

mujer en bicicleta
Foto de mujer paseando en bicicleta. Tener una vida no sedentaria ayuda a evitar la obesidad

La obesidad predispone la aparición de una serie de enfermedades físicas que hacen que el individuo obeso tenga una esperanza de vida inferior en 10 años o más respecto al individuo no obeso.

Las enfermedades más comunes asociadas con la obesidad son las siguientes:

- Diabetes

- Piedras en la vesícula biliar

- Hipertensión

- Colesterol alto

- Varices

- Problemas cardiovasculares

- Enfermedades renales

- Gota

- Próstata

- Cáncer de coloncáncer de páncreas 

 

Tratamiento de la obesidad

Muchos son los factores que pueden ayudar a combatir la obesidad:

- Cambio de hábitos alimentarios ( sustitución de alimentos muy calóricos por otros más bajos en calorías)

- Estudio dietético apropiado: Asesoramiento profesional por un nutriólogo o dietista cualificado

- Práctica habitual de algún tipo de actividad física, etc. Asesoramiento profesional por un fisioterapeuta

- Tratamiento psicológico o psiquiátrico si se requiere

El tratamiento natural de la obesidad supone la utilización de una serie de recursos naturales que ayudan a prevenir y combatir esta enfermedad.

punto rojoMás información sobre tratamiento natural de la obesidad y plantas y dietas para adelgazar en el listado superior.

*Artículos relacionados:

- Obesidad en la adolescencia

- Alimentos con poca grasa

- Dieta para la obesidad infantil

- ¿Qué es la grasa?

- Cantidad de grasa recomendada

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