" Mentha X piperita "

Menta x piperita - (menta piperita): Hierba perenne de la familia de las labiadas de hasta 90 cm. Tallos erectos, cuadrangulares, con tonos rojizos, especialmente en la variante Mentha x pipertita var. rubescens, mas claros en la variante Mentha x piperita var. palescens. . Hojas bastante estrechas y alargadas, pecioladas, ovales o lanceoladas, glabras o ligeramente pubescentes, agudas y dentadas, con patente nerviación en el envés, brillantes por el haz . Flores de color purpura o lila rojizo con los estambres inseridos en el cáliz. Inflorescencias en forma de espigas más largas que anchas , con verticilos bastante separados. Cálices tubulares, glabros excepto en los dientes. Frutos en aquenio. Florece entre mediados y finales de verano. Es un híbrido entre Mentha aquatica y Mentha spicata. Solamente se conoce como planta cultivada de huerto o jardín, aunque a veces se escapa hacia los campos y crece espontanéamente en tierras profundas, ricas en humus y con bastante humedad. Se puede encontrar con facilidad a lo largo de todo el mundo, prefiriendo los climas templados a los calurosos o fríos. En Europa, aunque falta en Escandinavia, es bastante abundante, especialmente la variante Mentha x pipertita var. rubescens.

Menta x piperita ( Pepper mint ) : Perennial herb of the Mint family - labiatae - up to 90 cm. Erect, quadrangular stems, with reddish tones, especially in the variety Mentha x pipertita var. rubescens, clearer than Mentha x piperita var. palescens . Quite narrow and lengthened leaves, petiolated, oval or lanceolate, glabrous or slightly pubescent, acute and toothed, with patent nervation below, brilliant upwards. Reddish flowers , purple or violet with stamens inserted in| the calyx. Flowers in spikes longer than wider, with quite separate whorls. Tubular, glabrous calyxes except in the teeth. Fruits in achenes. It blooms from the middle to the end of summer. It is a hybrid between Mentha aquatica and Mentha spicata. It is only know as a cultivated plant in gardens or orchards , although sometimes it escapes towards the fields grows wildly in deep, rich in humus and quite humid soils. It can be easily found all though the world, preferring temperate climates to warm or cold ones. In Europe, although it is missing to Scandinavia, it is quite abundant, especially the variety Mentha x pipertita var. rubescens.