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LECCINUM QUERCINUM

 

 

Nombre científico: Leccinum quercinum. Su nombre deriva de " quercus" = nombre de la familia de los robles) y viene dado por el hecho que normalmente aparece debajo de los robles, aunque también puede encontrarse debajo de las hayas o los castaños.

Nombre vulgar : Hongo de roble

Otros nombres

Castellano Catalán Euskara Inglés Francés Italiano Aleman
Hongo de roble Abró de roure Urki-onddoa orange oak bolete bolet du chêne leccino Eichenrotkappe

 

Familia: Boletaceae

Hábitat: Sobre suelos de bosques de robles y castaños.

Época de crecimiento: Verano - otoño

Usos : Comestible aunque poco apreciado. Debe comerse solamente el sombrero en las setas jóvenes. Posee una carne blanca y firme que adquiere un color rosado al cortarla en el sombrero. La carne del pie es blanco grisácea y luego ennegrece al cortarla.

Toxicidad: Sin toxicidad. Puede confundirse con el Leccinum aurantiacum que también es comestible. Este posee un color anaranjado más fuerte en el sombrero y crece generalmente debajo de álamos.

 

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