Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

BENEFICIOS DEL YOGUR CON AVENA

Alimentación natural

¿POR QUÉ PONER AVENA EN EL YOGUR?

Copos de avena yogur frutas

Fotografía de yogur con copos de avena

¿ Qué me aporta la avena?

La AVENA es un cereal muy completo que está recobrando importancia por su alto valor nutritivo:

  • Es uno de los cereales más ricos en proteínas.

  • Contiene mucha fibra, tanto soluble como insoluble, por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.

  • Por su contenido en fibra y proteína, los carbohidratos de la avena se absorben gradualmente, sin causar hiperglucemias ni descontroles de azúcar.

  • Proporciona vitaminas del complejo B, que tienen funciones energéticas y tónicas del sistema nervioso.

  • También es una buena fuente de ácido fólico, importante para la anemia y para el embarazo.

  • El componente medicinal de la avena es la avenina, un alcaloide con propiedades relajantes. Conviene que la tomen personas con estrés, anorexia nerviosa o personas con insomnio.

¿ Qué me aporta el yogur?

Las propiedades de la avena se complementan perfectamente con el yogur:

  • El yogur contiene probióticos, bacterias saludables para la flora intestinal, que proliferarán gracias a la fibra de la avena.

  • Aporta saciedad cuando se siguen planes de adelgazamiento, ayuda al control de peso.

  • Las proteínas del yogur enlentecen aún más la absorción de los hidratos de carbono de la avena, lo que resulta en un mejor control de los niveles de azúcar. Estas características lo hacen ideal para la obesidad y la diabetes.

  • La combinación aporta mucho calcio y vitamina B12, esencial para el crecimiento de niños y estudiantes; y también para la osteoporosis.

 

Yogur con avena para curar enfermedades:

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