Características de la vara de oro

Este artículo ha sido avalado por Julián Masats - Ingeniero técnico agrícola especializado en hortofructicultura y jardinería.

¿Qué es la vara de oro?

Características de la vara de oro (Solidago virgaurea)

vara de oro planta

Foto de vara de oro con flor

Nombre vulgar: Vara de oro, vara de San José, solidago, virga áurea

Inglés: Common Golden-rod, European Goldenrod, Goldenrod

– Catalán: Vara d’or

– Portugués: Vara-de-ouro, verga-de-ouro, virgáurea

– Francés: Olidage verge d’or, Baguette d’Aaron, Herbe des juifs

– Italiano: Verga d’oro comune

– Alemán: Gewöhnliche Goldrute, Gemeine Goldrute, Echte Goldrute

– Holandés: Echte guldenroede

– Danés: Almindelig Gyldenris

Nombre científico: Solidago virgaurea L. (= Solidago virga aurea L.)

Familia: Compuestas o asteráceas (Asteraceae)

Hábitat ¿Dónde crece la vara de oro?

En matorrales, bosques europeos y mediterráneos de alta montaña, praderas. Se puede encontrar en altitudes entre 300 y hasta a 2.800m.

Distribución: Ampliamente distribuida en Europa, Eurasia y América del Norte.

Descripción botánica de la vara de oro

Planta perenne o vivaz, rizomatosa, de 20-100 cm de altura.

Tallos erectos pubescentes, simples o ramificados sólo en la inflorescencia.

Hojas alternas, pecioladas en la base, lanceoladas u ovado-lanceoladas. Hojas superiores menos numerosas y sésiles.

Las flores se reúnen en capítulos, de color amarillo dorado. Los capítulos florales son un tipo de inflorescencia característica de las Asteráceas o plantas Compuestas que se componen de diminutas flores centrales tubulares y flores marginales liguladas.

El fruto es un aquenio llamado cipsela, provista de vilano.

Recolección y conservación de la vara de oro

La planta florece de julio a octubre, las semillas maduran entre agosto y octubre.

Se recoge la planta durante la floración, se deja secar a la sombra en un lugar seco y ventilado, después se colocan en tarros de cristal herméticos y se guardan en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa.

Las sumidades florales y las hojas se utilizan para preparar infusiones, jarabes y preparaciones de uso tópico (compresas, cataplasmas, lociones,…).

Composición de la vara de oro

  • Flavonoides (0,2-1,5%): hiperósido, rutósido, astragalósido, isoquercitina, leicarpósido, quercitina, rutina,…
  • Taninos condensados, catéquicos o proantocianidinas
  • Saponósidos: saponinas triterpénicas (máxima cantidad en las hojas, en otoño)
  • Cumarinas
  • Ácido cafeico, ácido clorogénico, ácido quínico
  • Aceite esencial (0,1-0,5%)
  • Mucílagos (hojas), inulina (raíces)

Usos de la vara de oro

Esta planta de la familia de las asteráceas se utiliza como:

    • Planta tintórea: De esta planta se obtienen colorantes marrones, naranjas y amarillos.
    • Como planta medicinal

Más información sobre plantas medicinales.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

16 mayo, 2020

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