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TOXICIDAD DE LA ACEROLA (Malpighia emarginata = Malpighia glabra)
¿La acerola es tóxica?
No, la acerola no es un fruto tóxico.
¿Qué peligros existen por tomar acerola?
– Dermatitis por contacto: algunas personas sensibles pueden desarrollar dermatitis por contacto con la fruta fresca.
– Inflamación intestinal: los hospitales de donde es oriunda la planta reportan a menudo inflamaciones intestinales y obstrucción a causa de la ingesta de grandes cantidades de fruta entera, con semillas.
– Hemocromatosis: las personas que tengan la enfermedad de acumular hierro en el organismo pueden padecer intoxicación por hierro como efecto secundario a este suplemento. Los efectos se deben a la propiedad de la vitamina C para aumentar la absorción de hierro de los alimentos.
– Cálculos renales: grandes cantidades de vitamina C pueden causar piedras en el riñón.
Más información sobre la acerola.
15 febrero, 2021
