Ensalada de higos

Como preparar una ensalada higos con uvas moscatel

RECETA DE ENSALADA DE HIGOS CON UVAS MOSCATEL

Ingredientes para cuatro personas de una ensalada de higos

– 500 g de uva moscatel

– 1000 g de higos frescos

– 100 g de almendras peladas y crudas

– 1 limón

¿Cómo se prepara una ensalada de higos?

– Exprimir las uvas y separar el hollejo y las pepitas.

– Partir los higos frescos en cuatro trozos cada uno.

– Colocar los higos en una fuente y añadir el zumo de uvas. Removerlo todo muy bien.

– Exprimir el limón y añadir una cucharada de café de zumo de limón a la mezcla anterior.

– Dividir las almendras y añadirlas a la combinación anterior.

Forma de servir una ensalada de higos con uvas moscatel

Servirla como primer plato.

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Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019

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