Receta macadamia caramelizada

Preparar macadamia con caramelo

Ingredientes

– 100g. de nueces de macadamia crudas sin sal

macadamias

Fotografía de nueces de macadamia

– 25g. de azúcar moreno

Elaboración

– En una sartén, poner todos los ingredientes a fuego lento.

– Remover constantemente para que todas las nueces queden cubiertas de azúcar.

Opcional añadir agua al principio de la preparación y esperar hasta que se reduzca todo el almíbar.

Comentario nutricional

Se trata de una receta muy rica en azúcares refinados, que debe ser consumida ocasionalmente y con moderación. Entre sus beneficios, podemos citar la riqueza en grasas omega 9 de las nueces de macadamia.

*Más información sobre las Propiedades de las macadamias en el listado inferior.

punto rojo Más información sobre la macadamia.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

20 agosto, 2022

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