Receta fácil de pastel al microondas

Cómo preparar pastel al microondas

pastel microondas
Sugerencia de presentación de la receta.

Ingredientes

– 1 yogur natural

– 185 mg. de harina

– 125 mg. azúcar

– 125 ml. aceite de oliva

– 3 huevos

– 1 cucharadita de ralladura de piel limón

Preparación

– Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite.

– Añadir el yogur y tamizar la harina, batiendo bien para que se mezclen todos los ingredientes.

– Colocar la masa en un recipiente de cristal u otro tipo apto para microondas (no utilizar recipientes metálicos)

– Cocer al microondas durante 15 minutos a intensidad moderada.

– Dejar enfriar

– Partir por la mitad y rellenar con mermelada de cereza o de zarzamora

– Decorar con zarzamoras por encima

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Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

22 abril, 2019

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