- Tiene un contenido bajo en agua por ser un cereal.
- Nos aporta mucha energía en forma de calorías, que nos ayudan a mantener la vitalidad.
- Contiene poca grasa, de calidad y beneficiosa para la salud.
- Tiene un contenido alto en proteínas.
- Tiene un contenido muy alto en carbohidratos, sobretodo almidones.
- Tiene un contenido muy alto en fibra.
- Nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo, por su contenido en potasio.
- Nos ayuda a mantener unas correctas funciones cerebrales, por su contenido en fósforo. Además, conjuntamente con el calcio, mantiene el equilibrio de la formación de unos huesos fuertes.
- Por su contenido en magnesio, ayuda a la contracción y relajación de la musculatura.
- Por su contenido en hierro, nos ayuda a prevenir la anemia.
- Por su contenido en manganeso nos ayuda a mantener en correcto estado las funciones del cerebro y las respiratorias.
- Por su contenido en vitaminas del grupo B, concretamente la vitamina B3 y la vitamina B9, nos ayuda a obtener energía de las grasas, proteínas y carbohidratos ingeridos, a crecer correctamente y a mantener nuestras defensas en buen estado.
- Nos protege de los tóxicos y del envejecimiento, por su contenido en vitamina E y zinc. |
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