Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

Batido de caqui

Cómo preparar un batido de caqui, kaki, persimon o palosanto

RECETA DE BATIDO DE CAQUI

Ingredientes del batido de caqui

- 1 kg de caquis bien maduros

- 1 litro de zumo de naranja.

- 1 bote de ¼ de leche condensada

- 1 vaso de moscatel

- 1 bolsa de hielo triturado.

¿Cómo se prepara un batido de caqui?

- Limpiar bien los caquis, utilizando un paño húmedo.

- Separar el capuchón y el tallito. Partir los caquis y retirar las semillas. Cortar los caquis en trozos pequeños.

- En una olla colocar los trozos de caqui y el zumo de naranja

- Con una batidora triturar los ingredientes anteriores hasta que se mezclen bien.

- Añadir la leche condensada y el moscatel y batir de nuevo.

- Colocar los ingredientes bien triturados en un bol e introducirlos en la nevera para que se enfrien bien.

¿Cómo se sirve un batido de caqui?

Servirlo como postre bien frío: Verter el líquido bien frío en un vaso de coctel. Añadir hielo triturado y remover bien. Colocar una pajita en el vaso para absorber el batido.

punto rojo Más información sobre recetas y propiedades del caqui.

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

© 1999-2017 Botanical-Online SL. Todos los derechos reservados.

Ver versión de móvil