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El mejor remedio contra el estreñimiento Un remedio para asentar el vientre Propiedades del zumo de ciruela
Las
principales propiedades medicinales de las ciruelas son:
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Laxantes: Efecto
laxante suave: Las
ciruelas frescas constituyen uno de los mejores remedios para
prevenir el estreñimiento.
Esta propiedad les viene otorgada por su riqueza en fibras -
especialmente pectina, fructosa y el azufre. Por una parte la
gran cantidad de fibras aumenta el volumen de materia en el
intestino grueso, lo que produce un aumento del peristaltismo
o contracciones intestinales estimuladas por la presencia de
tanta materia acumulada. Todo ello provoca una defecación
abundante y más habitual. Por otra parte, se ha comprobado
como la fructosa y el azufre presentan propiedades laxantes.
Las ciruelas frescas son laxantes muy eficaces. A diferencia
de otros laxantes con más popularidad , no crean el síntoma
del "colon perezoso " que se caracteriza porque el
instestino se acostumbra a defecar solamente cuando se le proporciona
este laxante. Su efecto es suave y se nota a largo tiempo. La
mejor manera es comer este fruto de manera habitual, empezando
poco a poco hasta que el intestino se acostumbre. Efecto
laxante inmediato: Si
lo que deseamos es que produzca un efecto laxante inmediato,
probaremos alguno de los preparados siguientes: Muy
interesante resulta la receta laxante que propone John
Heinerman en su libro Enciclopedia de frutas, vegetales y
hierbas mediante la combinación de ciruelas, higos
secos, coriandro y zaragatona: Mezclar cinco higos, con cinco
ciruelas, añadir una cucharada pequeña de coriandro
y una cucharadita de semillas de zaragatona. Todo ello se debe
moler con una licuadora y guardar en raciones de una cucharadita
en el frigorífico. Durante un par de meses puede consumirse
alguna que otra de estas raciones cuando haga falta. Parece
ser que la mezcla consigue un buen resultado al cabo de un par
de horas. Otra
receta muy interesante consiste en pelar un quilo de ciruelas
y quitarles el hueso. Cocer estas ciruelas en 4 o 5 litros de
vino blanca durante unos 20 minutos. Macerar las ciruelas durante
5 días. Filtrar y guardar en un lugar fresco. De tanto
en tanto se puede tomar un vasito de este líquido que
resulta ideal, tanto para elevar el ánimo, como
para asentar aquellos intestinos que tienen tendencia a originar
deposiciones habitualmente demasiado blandas. Mucho
más sencillo para combatir la diarrea es el remedio de
ciruela siguiente: Dejar reposar tres o cuatro ciruelas en un
vaso de agua durante una noche. A la mañana siguiente
beber el agua del vaso y comerse las ciruelas. Problemas
intestinales: Para intestinos alterables y variables
que producen muchos cambios en las deposiciones y se manifiestan
habitualmente irritados se puede utilizar el jarabe de ciruela.
Este jarabe se puede comprar preparado en las farmacias o herbolarios
pero se puede preparar utilizando el procedimiento siguiente:
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JARABE
DE CIRUELA
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Ingredientes:
200
g de alcohol
100
gr de ciruelas
1/2
kilo de azúcar
1
taza de agua ( 300 ml)
Preparación:
Limpiar
bien las ciruelas y cortar a trozos. Verter el agua en
una cacerola y, cuando se encuentre caliente antes de
hervir, añadir el azúcar removiendo bien.
Bajar la potencia del fuego para evitar que hierva y añadir
las ciruelas. Remover todo bien. Apagar el fuego y dejar
macerar durante 24 horas. Guardar a la nevera.
¿
Como se toma?
Tomar
una cucharada de té por la mañana despues
del desayuno y otra por la noche después de la
cena. Se puede tomar hasta que el vientre se encuentre
bien.
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Anemia: Por su elevado
contenido en hierro la ingestión habitual de este alimento
puede prevenir la aparición de la anemia o ayudar a su
curación. -
Aparato respiratorio:
Las ciruelas tienen un efecto muy beneficioso para el aparato
respiratorio. La ingestión de estos frutos ayuda a combatir
la tos, favorecer la expulsión
de las secreciones acumuladas en los pulmones y sedar el organismo.
Ideal en casos de bronquitis.
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Aparato digestivo:
Ademas de sus propiedades laxantes, las ciruelas constituyen
un buen remedio para facilitar la digestión.
Mas información sobre el las ciruelas en el listado superior.
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