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REVISTA DE PLANTAS

 

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Medicina alternativa

 

PROPIEDADES DE LA GRANADA

(Para qué es buena la granada)

 






 

Características principales de la granada

 

Es una fruta con un contenido moderado en calorías y su contenido en agua es muy alto, puesto que supera el 80% de su contenido.

 

Macronutrientes de la granada

 

Carbohidratos:

A nivel de macronutrientes, mayoritariamente esta constituida por carbohidratos, en concreto azúcares. Sin embargo, como tiene un menor contenido en azucares que la mayoría de las frutas , puede ser de ayuda en dietas para adelgazar.

En caso de tener que controlar la glucemia por padecer diabetes, se debe contabilizar de forma normal. Ya que, aunque tenga un contenido menor en azúcar que otras frutas, no significa que no contenga cantidades relevantes y que no se deba controlar igualmente.

 

Proteínas y grasas:



Tiene un contenido bajo tanto en proteínas como en grasas.


Fibra:

Su nivel de contenido en fibra difiere mucho si se consume la fruta directamente como un grano o como zumo, puesto que en el último formato, pierde totalmente su contenido en fibra.

 

Micronutrientes de la granada

 

A nivel de micronutrientes, tiene especial relevancia su contenido en potasio, vitamina C, vitamina A y vitamina B9.

 

Minerales y vitaminas

Por su contenido en potasio, que interviene en las transmisiones nerviosas del sistema nervioso y muscular, y en la regulación del equilibrio hídrico de las células, para que se mantenga correctamente. También es un potente, diurético por su relación sodio/potasio.

Por su contenido en vitamina C, tiene propiedades cicatrizantes para los tejidos, ayuda a las defensas, además de ayudar a mantener cartílagos y el colágeno.

Por su contenido en vitamina A, tiene propiedades reparadoras y regeneradoras de tejidos y mucosas, también para la vista, concretamente en la retina.

Por su contenido en vitamina B9, ayuda a un buen crecimiento y desarrollo del cuerpo.

También contiene otros minerales como calcio, fósforo, magnesio, selenio, zinc, cobre, hierro, sodio, vitaminas del grupo B y vitamina E, pero en menor proporción.

 

Composición nutricional de la granada por 100 g

Macronutrientes

Cantidad

Minerales

Cantidad

Vitaminas

Cantidad

Energía

68 kcal

Calcio

3 mg

C

6.1 mg

Agua

80.97 g

Hierro

0.3 mg

B1

0.03 mg

Proteínas

0.95 g

Fósforo

8 mg

B2

0.03 mg

Carbohidratos

17.17 g

Selenio

0.6 µg

B3

0.3 mg

Grasas

0.3 g

Zinc

0.12 mg

B5

0.59 mg

Fibra

0.6 g

Magnesio

3 mg

B6

0.1 mg

 

 

Sodio

3 mg

B9

6 µg

 

 

Potasio

259 mg

E

0.5 mg

 

 

Cobre

0.07 mg

A

6,7 µg

* Véase: otros componentes de la granada y sus efectos.


Más información sobre la granada en el listado superior.

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