Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

Agua de cebada

Receta agua de cebada

Ingredientes para un litro de agua de cebada

- 4 tazas de agua.

- Media taza de cebada.

- 1 cucharada de azúcar integral de caña.

- Canela (opcional).

- Piel de limón (opcional).

Preparación

- Se pone el agua a hervir.

- Cuando esta hirviendo se añade la cebada y se deja cocer durante 45 minutos a fuego lento.

- Luego, se cuela la cebada y se separa del agua

- Añadir una cucharad de azucar de caña y remover bien.

- Opcionalmente, se le puede añadir al agua una rodaja de limón o un trocito de canela.

Utilidades

Se utilizara para cortar la diarrea, y para quitar la sed e hidratar el organismo en los días de mucho calor. Tomar dos o tres vasos al dia bien fríos.

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