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Revista de Plantas de Botanical-online

Receta de vinagreta

Cómo preparar una vinagreta

RECETA DE VINAGRETA

Ingredientes para 4 personas:

- 5 cucharadas de aceite de oliva.

- 2 cucharadas de vinagre.

- 1 cucharada de perejil.

- 1 cucharada de tomillo.

- 1 cucharada de menta.

- Miel

- Pimienta

¿Cómo se prepara una vinagreta?

En un recipiente verter 5 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de perejil, 1 cucharada de tomillo y 1 cucharada de menta picada.

Añadir una cucharadita de miel y una pizca de pimienta. Mezclar todos los ingredientes bien con la ayuda de una batidora.

¿Para qué se utiliza la vinagreta?

Utilizar en ensaladas para aliñar, salsa fría o en marinada.

punto rojoMás información sobre la pimienta.

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