Características de la cicuta

¿Qué es la cicuta?

Características de la cicuta  (Conium maculatum)

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Dibujo de una rama de cicuta

Nombre científico: Conium maculatum L. El nombre procede del griego Koneion, que es como los griegos llamaban a la planta y maculatum que, en latín significa «manchado» y que hace referencia a las manchas de los tallos.

Nombre común: Cicuta, Beleño manchado, Beleño venenoso.

Familia: Umbeliferas

Hábitat: Planta ruderal y nitrófila. Común en los lugares incultos un poco frescos y umbríos, en los escombros, junto acequias, jardines abandonados.

Originaria de Europa, se extendió por el oeste de Asia y el norte de África, aunque puede encontrarse naturalizada en muchas regiones del mundo. Hoy en día abunda en Sudamérica, sobre todo en Argentina, en Nueva Zelanda, en la India o en Sudáfrica. En Estados Unidos puede encontrarse naturalizada en los estados del Este.

Descripción de la cicuta

Planta bianual perteneciente a la de las Umbelíferas. Toda ella presenta un olor nauseabundo que ha sido comparado a la orina de gato. También se dice que huele a ratón. El olor se hace más fuerte cuando la planta se estruja o se refriega en las manos.

Su gusto es ligeramente amargo y desagradable. Tanto su olor como su gusto determinan que sea bastante difícil confundir esta planta con el perejil u otra planta de la misma familia.

Tallo mas ó menos grueso de hasta más de 3 metros de altura (generalmente entre 1 y 3 metros), cilíndrico, fistuloso, liso, ramoso, sembrado sobre todo en su base y en la de los ramos de manchas violáceas ó purpúreas.

Hojas grandes, pinnatífidas puntiagudas lustrosas de verde pálido

Flores blancas en umbelas terminales, con 5 pétalos cordiformes de 2 a 4 mm de diámetro. Florece desde mayo a julio.

Fruto en diaquenio globuloso con cinco costillas.

Composición de la cicuta

  • Alkaloides: Gamma-coniceina, coniina, conhidrina, pseudoconhidrina (planta)
  • Flavonoides: diosmina (planta)
  • Ácidos: cafeico, clorogénico, urónico (planta)
  • Proteinas: (semillas)
  • Grasas: (semillas)
  • Carbohidratos: Arabinosa, lignina, pentosanas, xilosa (planta)

Partes activas: Hojas y frutos.

Más información sobre plantas.

Este artículo ha sido avalado por Julián Masats - Ingeniero técnico agrícola especializado en hortofructicultura y jardinería.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

14 octubre, 2021

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