Beneficios de la canela

Propiedades de la canela

Propiedades y principios activos de la canela

La canela es una especia aromática y medicinal que se extrae de la corteza de un árbol (Cinnamomum verum J. Presl). Tiene un sabor muy dulce y punzante, que le aporta su enorme riqueza en aceites esenciales.

Canela

Foto canela en rama

Beneficios y usos medicinales de la canela

Se trata de una de las especias más conocidas, y es ampliamente utilizada en todo el mundo, tanto en la cocina, como en infusiones y medicinas con plantas. Es útil para tratar muchas dolencias relacionadas con el sistema respiratorio, digestivo y para prevenir o tratar infecciones.

La canela es rica en aceite esencial (cinamaldehído, eugenol, farnesol, gamma-terpineol, isoeugenol, cariofileno, furfural y alcanfor).

Además de sus principios presentes en su aceite esencial, también contiene mucílagos, taninos, potasio, vitamina C, niacina, tiamina, cromo, cobre y cumarinas.

Canela para tratar enfermedades

La canela es útil para tratar las siguientes afecciones de salud:

Enfermedades digestivas : Tiene propiedades digestivas, carminativas, antiulcéricas, estomacales y antivomitivas.

  • Los componentes de esta planta estimulan la salivación y la producción de jugos gástricos facilitando la digestión de los alimentos.
  • Las propiedades carminativas de la canela son debidas al alcanfor. Evita la flatulencia y el exceso de gas acumulado en el aparato digestivo.
  • La canela es un antiácido natural contra el exceso de acidez en el estómago.
  • Masticar canela media hora antes de las comidas ayuda a abrir el apetito siendo adecuada en casos de anorexia.
  • El alcanfor le proporciona propiedades antivomitivas ideales para el tratamiento de las náuseas o los vómitos.
  • Tomado junto con frutas o alimentos dulces, es hipoglucemiante y ayuda a mejorar la digestión de estos alimentos.

Canela para enfermedades respiratorias

Enfermedades respiratorias: Esta especia es muy adecuada para los problemas respiratorios porque posee componentes antisépticos, expectorantes y antiinflamatorios adecuados para tratar las siguientes afecciones:

arbol de la canela

Foto árbol de la canela

  • Bronquitis: Ayuda a expulsar el moco, descongestiona el pecho y rebaja la inflamación.
  • Fiebre: Aumenta la sudoración y ayuda a rebajar la fiebre.
  • Resfriados: Trata los síntomas del resfriado y la congestión.
  • Tos: Sus propiedades calmantes ayudan a tratar los ataques de tos

Canela como antibiótico

Antibiótico natural: Por su riqueza en aceites, la canela es un potente antibiótico natural. Se considera un buen aliado para las infecciones respiratorias más comunes.

  • Infecciones vaginales: La canela combate las infecciones producidas por hongos o levaduras como la candidiasis (Candida albicans). Para este tratamiento se utiliza vía externa, en baños de asiento.
  • Hongos en las uñas y pie de atleta: Se utilizan baños de pies o pediluvios contra estas afecciones.
  • Mal aliento: Las propiedades antibacterianas combaten las bacterias causantes del mal aliento. Otros componentes como las cumarinas y la vainillina poseen propiedades bacteriostáticas que controlan el desarrollo de las bacterias en los restos de comida de la boca y previenen la halitosis. Se emplea en enjuagues bucales con el líquido resultante de la infusión de un par de cucharadas de canela en rama desmenuzada en 1 l. de agua (No ingerir).

Enfermedades cardiovasculares: Es antioxidante, antiagregante, antiesclerótica y antitrombótica. Estas propiedades favorecen la circulación sanguínea y previenen la mala circulación.

Estimulante

Canela para la diabetes

  • Canela y diabetes: Estudios publicados anteriormente hicieron pensar que la canela de casia o canela de la China (Cinnamomum cassia) podía ser adecuada para el tratamiento de la diabetes.
  • Los últimos estudios parecen indicar que no presenta ninguna eficacia contra esta enfermedad e incluso que su uso como remedio podría ser peligroso si no se controla por un médico.

Beneficios de la canela

Lámina – resumen con las principales propiedades medicinales de la canela.

Advertencias, peligros y precauciones antes de tomar canela

En dosis terapéuticas (2- 4 g. al día) la canela puede producir efectos secundarios como diarrea, gastritis, o reacciones alérgicas en algunas personas.

La canela, tomada en exceso o en uso prolongado es tóxica y puede originar efectos secundarios tales como ardor en la boca, llagas, aftas, úlceras o inflamaciones bucales. Esto suele ocurrir a las personas con costumbre de masticar canela durante el día.

En dosis elevadas es responsable de la aparición de dificultades respiratorias (asma) y ataques convulsivos.

Canela en el embarazo y lactancia

canela mercado

En muchos mercados asiáticos se puede comprar la canela en grandes cantidades

El uso de preparados de canela esta contraindicado en mujeres embarazadas o lactantes. Su uso estimula los movimientos del útero por lo que podría provocar aborto.

Tampoco deberán tomarla las mujeres que deseen quedarse embarazadas pues se cree que tiene ciertas propiedades anticonceptivas. De hecho, en la India, las mujeres la toman después de los partos para retrasar un posible embarazo. Igualmente no debe administrarse a niños menores de dos años.

Propiedades del aceite esencial de canela

El aceite esencial de canela sólo se debe administrar bajo consejo y supervisión médica debido a que tiene contraindicaciones. Su uso incorrecto puede ocasionar problemas renales. En uso externo debe ser diluido y debe ser utilizado con precaución para evitar irritaciones o incluso quemaduras.

*Información relacionada: Propiedades de las hierbas aromáticas

Más información sobre las propiedades i contraindicaciones de la canela.

Este artículo ha sido avalado por Montserrat Enrich - Periodista especializada en plantas silvestres comestibles y usos de las plantas.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

8 abril, 2021

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