Toxicidad del fenogreco

Este artículo ha sido avalado por Montserrat Enrich - Periodista especializada en plantas silvestres comestibles y usos de las plantas.

Toxicidad de Trigonella foenum-graecum

¿El fenogreco es tóxico?

Las semillas de fenogreco (Trigonella foenum-graecum) no son tóxicas, en las cantidades alimentarias, según estudios científicos.

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Ilustración de la planta.

La FDA (Food and Drugs Administration de los EE.UU.) considera a la planta como segura y así consta en las listas GRAS (Generally Recognised as Safe).

Sin embargo, algunas personas más sensibles pueden experimentar efectos secundarios y puede interferir con algún tipo de medicación, especialmente en diabéticos y terapias hormonales.

Componentes medicinales de las semillas de fenogreco

Los componentes medicinales de las semillas de fenogreco susceptibles de producir efectos adversos o reacciones de hipersensibilidad son los siguientes:

  • Alto contenido en fibra soluble, como mucílagos y galactomananas.
  • Aminoácido 4-hidroxiisoleucina
  • Fitosteroles: beta-sitosterol.
  • Trigonelina (0,2-0,3%) con acción hipoglucémica. Puede interferir con la medicación diabética.
  • Cumarinas. Pueden interferir con los fármacos anticoagulante, medicamentos para la circulación o para las varices.
  • Saponinas esteroideas: principalmente diosgenina.
  • Heterósidos de flavonoides: vitexina, isovitexina, orientina, homoorientina, vicenina-1, vicenina-2.
  • Alcaloides: carpaína y gentianina.

Contraindicaciones en embarazo, fertilidad y lactancia

No se debe administrar fenogreco a mujeres embarazadas. Se recomienda precaución en periodo de lactancia.

En estudios sobre animales se ha observado que altas dosis de fenogreco produjeron problemas de esterilidad y fertilidad, que se atribuyeron al descenso en los niveles de testosterona.

Propiedades del fenogreco

Principales propiedades curativas de la alhova o fenogreco

Reacciones adversas de tomar fenogreco

Entre algunos de los efectos adversos que se han descrito por el uso de complementos de fenogreco se encuentran:

  • Hipersensibilidad (anafilaxia), con síntomas de asma y rinitis alérgica.
  • Trastornos gastrointestinales: En un estudio en el que se administraron dosis de entre 25 y 100 g se observaron episodios de diarrea y flatulencia en 4 de cada 10 personas (a se habían eliminado los compuestos amargos de la planta).
  • Se ha observado un descenso en los niveles de hormona tiroidea (T3 o triyodotironina) en roedores tratados con un extracto etanólico a dosis de 110 mg/kg/día y superiores.

como tomar fenogreco

Cómo tomar fenogreco

Más información sobre el fenogreco.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

27 abril, 2020

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