Receta de batido de durian

Batido de durian

Ingredientes:

– 1 taza de pulpa de durian fresca o congelada, sin semillas.

– Medio plátano maduro

– Zumo de medio limón exprimido

– Una pizca de canela

– 2 tazas de leche, yogur o leche de coco

– Opcional: decorar con coco rallado

Elaboración:

– Batir todos los ingredientes juntos.

– Debe quedar una textura cremosa.

Propiedades:

Esta es una receta rica en antioxidantes naturales de las frutas, calcio del yogur y bacterias ácido lácticas. Divertida, agradable y fácil de realizar, esta receta nos ayuda prevenir el estreñimiento y, por su alto contenido en vitamina C, nos ayuda en casos de resfriados, para mantener una piel joven y para combatir el envejecimiento. También es una receta idónea para la dieta del deportista.

*Más información: Cómo preparar comidas equilibradas.

punto rojo Más información sobre el Durian.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

4 junio, 2019

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