Recetas de Acai

Recetas con Acai

zumo de acai

Zumo de acai con el tetrabrick

PLATOS PRINCIPALES

Ensalada tropical con Palmitos de Acai

Los palmitos de Acai se extraen de la parte superior de los tallos jóvenes. Este delicioso vegetal se vende en conserva y se ha ganado el carisma gastronómico de muchos países, entre los cuales, Francia es el principal consumidor de palmitos.

Calabaza con Acai

Un plato caliente, dulce y exquisito. Cóctel de colores lleno de carotenos y antocianinas.

DESAYUNOS, POSTRES Y DULCES

Açaí na tigela

Traducido del portugués significa Acaí en tazón. Este plato es un postre, desayuno o merienda típico en Brasil para los deportistas y personas jóvenes. Por su vistosidad y sabor se ha convertido en una de las maneras más comunes de consumir la pulpa de Acai y cada vez se prepara en más regiones.

Es una receta energética y llena de vitaminas, minerales y antocianinas. ¡Delicioso!

Geléia de Açaí

Deliciosa mermelada de acai elaborada con el zumo de acai y azúcar moreno.

Batido de Acai con plátano y fresas

Batido de calcio, potasio, vitaminas y antioxidantes.

Más información sobre el acai.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
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Artículo actualizado el: 22 abril, 2019

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