Dieta para prevenir el cáncer
La dieta Budwig, llamada así por el apellido de su creador, el Doctor Budwig, está destinada a la prevención del cáncer.
Considera que mediante la toma de dos alimentos base (mañana, tarde y noche, cada día), que son el queso fresco (1/2-1 taza) y el aceite de lino (1 cucharada grande), tomados conjuntamente o por separado, más las pautas de la dieta que citamos a continuación, es la manera más efectiva de prevenir la aparición del cáncer a través de la alimentación.
En esta dieta, se marcan las siguientes pautas de frecuencia de consumo de los alimentos:
Alimentos que deben formar parte de la dieta contra el cáncer:
- Entre 3-4 raciones al día, de carbohidratos no refinados, de frutas y de cítricos (se deben tomar con la mayor separación posible de los dos alimentos base).
- Entre 4-6 raciones al día, de verduras, hortalizas y setas.
- Entre 125-225g de pescado azul y 100-150g carne de procedencia biológica.
Liquidos:
- Beber entre 1,5-2 litros de agua al día.
- Se puede tomar zumo, sin azúcar añadido, pero no como sustitutivo del agua sino de a más a más.
Alimentos a evitar:
- Evitar el consumo de azúcar, miel y los alimentos a los que se les haya añadido dichos ingredientes.
- Evitar el consumo de aceites refinados y los alimentos que hayan sido fritos con éstos.
- Evitar el consumo de cualquier tipo de aditivo químico (artificiales) y los alimentos a los que se les haya podido añadir.
* Información relacionada:
- Dieta para la quimioterapia.
- Cansancio en el cáncer.
- Convalecencia en el cáncer.
Más información sobre el cáncer de piel y su
tratamiento natural en el listado superior.
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