Revista de Plantas de Botanical-online

Remedios caseros para problemas de salud

LISTA DE CEREALES


Principales cereales utilizados en la alimentación

harinas de cereales

Foto de harinas de cereales

 

Entre los principales cereales utilizados en la alimentación tenemos los siguientes:

Cereales auténticos: Plantas de la familia de las gramíneas.

- Avena

- Arroz

- Cebada

- Centeno

- Maíz

- Mijo

- Sorgo

- Trigo

- Kamut

Falsos cereales: Plantas que no pertenecen a la familia de las gramíneas. Son hierbas que producen semillas comestibles pertenecientes a otras familias como poligonáceas, amarantáceas o quenopodiáceas:

panes

Con la harina de los cereales se elabora principalmente pan

- Alforfón o trigo sarraceno

- Amaranto

- Quinoa

 

 

 

 

 

 

puntorojoMás información sobre los cereales en el listado superior.

 

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