Components actius:

Els principals components es troben en els fruits., coneguts vulgarment com llavors. Podríem mencionar els següents:
-Aminoàcids: Alanina ( Incrementa les defenses del sistema immunitari); arginina (Molt necessària per al creixement muscular i l'reparació dels teixits ) histidina (vasodilatador i estimulador del suc gàstric. Combat l'anèmia, l'artritis i és molt útil per a les úlceres)
-Àcids: Ascòrbic (Vitamina C ); aspàrtic ( Molt interessant en l'expulsió de l'amoníac ); glutamínic (antiulcerós, tònic, incrementa la capacitat mental) linoleïc (Vitamina F )
- Cineol, anetole, estragol, beta-sitosterol ( Utilitzats en perfumeria )
-Greixos
-Fibres
- Calci, cobalt, ferro, magnesi...etc.

Propietats medicinals:

Us intern

Carminativa,tònica estomacal i digestiva: Afavoreix la digestió , contribeiïx a expulsar les flatulències i obre la gana (Infusió de 5 gr. de fruits secs per tassa d'aigua. Beure 2 tasses al dia ) ( En cas d'inapetència prendre una tassa de la infusió mitja hora abans de les menjades

Antioxidant : pel seu contingut en alaneta, triptófan, metionina i histidina els fruits del fenoll poden considerar-se uns grans antioxidants adequats per al tractament del càncer o la Sida (Infusió de 5 gr. de fruits secs per tassa d'aigua. Beure 2 tasses al dia )

Dïurètic: Afavorix l'eliminació de líquids corporals, sent molt adequada en casos d'obesitat, malalties reumàtiques i cardíaques que s'associen amb l'acumulació d'aigua en el cos.- colesterol, àcid úric, diabetis, cel·lulitis, etc, ( Decocció durant 10 minuts de 2 unces d'arrel fresca en un litre d'aigua. Beure un got després dels principals àpats)

Bronquial i antitusiva: En cas de bronquis o de tos, així com quan es té el pit carregat, és molt adequada esta planta pels seus valors expectorants ( 2 gotes d'essència dissoltes en sucre després de les principals menjades. Prendre com a màxim durant 3 dies )

Emenagoga: Afavoreix la menstruació i alleuja els dolors associats amb ella. (La mateixa preparació mencionada anteriorment)

Ús extern

Col·liri ocular:Alleuja les irritacions dels ulls cansats ( Esprémer la planta tendra i aplicar amb una gasa un poc de suc sobre els ulls )

Calmant:Atenua els dolors de ventre ( Aplicar un cataplasma de fulles bullides sobre el ventre)

Relaxant(Abocar una infusió d'un parell de litres d'aigua amb 50 gr. de fruits en l'aigua del bany ) Produirà un efecte notable de relax al nostre cos.

Tònic capil·lar: Per a enfortir el cabell i contribuir a preservarlo de la caiguda ( Realitzar fricciones amb el líquid resultant de la infusió de fulles secs).

Altres usos

Aliment: Menjar el cor fresc en ensalades, que es pot combinar amb altres verdures i plantes que potencien les seues propietats. Les beines foliars poden coure's com a verdures, amb patates, amb cols, etc. Les llavors resulten molt útils com a aromatitzant dels menjars..

Industria de perfums: El seu gran contingut en essències la fant molt adeqüada per a l'extracció de matèries bàsiques que després són utilitzades en la indústria de perfumeria.

Toxicitat : L'oli essencial, principalment per la seua composició en anetol i estragol, pres en grans dosis té un efecte narcotitzant , produint problemes respiratoris, al·lucinacions. convulsions i arítmia cardíaca. El mateix efecte pot comportar la ingestió de fruits en dosis superiors a les recomanades anteriorment.

Recol·lección i conservació: Les fulles i sumitats florals han de recollir-se a l'estiu. Els fruits abans que maduren completament i les arrels a la tardor. Hauran d'assecarse a l'ombra i guardar-les en un recipient de vidre ben tancat. Les arrels s'assecarán al sol i es conservaran en bosetes de roba.