-
Quitar la piel de las uvas y retirar las pepitas.
-
Exprimir el limón.
-
Colocar el zumo de limón y dos cucharadas de aceite de oliva en una fuente.
- Rallar el apio y añadirlo a la fuente removiendo bien todos los ingredientes. Salar a voluntad.
- Pelar las manzanas y trocearlas. Añadir los trozos de manzana, las nueces, las uvas y removerlo todo muy bien.
Forma
de servirla
Servirla
como primer plato.
Más información sobre otras recetas de uvas y las propiedades de las uvas en el listado superior
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