Contenidos
¿Qué es la centaurea?
Características de la centaurea (Centaurea aspera)
Nombre vulgar: Centaurea áspera, frasnialadro, panialadro.
Nombre científico: Centaurea aspera L.
Familia: Asteráceas (Compuestas)
Hábitat: Sitios secos con hierba.
Descripción de la centaurea
Planta muy leñosa de la familia de las compuestas de hasta 50 cm.
Los tallos presentan mucha vellosidad por debajo.
Hojas muy ásperas al tacto; las inferiores pecioladas y divididas las superior sésiles y enteras o dentadas.
Grandes capítulos solitarios de hasta 2 cm con flores purpúreas o blancas.
Recolección y conservación de la centaurea
La centaurea debe recogerse en primavera, cuando haya florecido. Debe secarse en un lugar oscuro y guardarse en un recipiente limpio y hermético.
Componentes activos de la planta
- Principios amargos (heterósidos secoiridoides)
- Sesquiterpenos (germacranólidos)
- Flavonoides
- Taninos
- Trazas de alcaloides piridínicos y actinidínicos
- Otros componentes: Sales potásicas (diuréticas), sales de magnesio, fitosteroles (estigmasterol, campesterol), trazas de aceites esenciales.
Más información sobre la centaurea, otras plantas medicinales y remedios naturales.
Este artículo ha sido avalado por Julián Masats - Ingeniero técnico agrícola especializado en hortofructicultura y jardinería.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
24 junio, 2025
