ESTRELLAS DE MERENGUE

Recetas de huevo

Receta de estrellas de merengue



Ingredientes:

- 8 huevos

- Sal

Preparación:

- Realizar la pasta de merengue

- Una vez preparado el merengue, introducirlo en una manga pastelera.

- Sobre una bandeja de horno formar montículos de merengue

- Hornear las estrellas a fuego lento hasta que se encuentren bien secas. (merengue duro)

Forma de servirlo:

- Servir como postre junto platos con frutas o como complemento para tomar el o el café.

- Volver a cocina vegetariana


punto rojo
Más información sobre los huevos .

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.