CONTENIDO EN CAFEÍNA DE LOS ALIMENTOS
- La cafeína es un alcaloide encontrado por primera vez en el grano se café. Sin embargo, la semilla con mayor contenido de cafeína que existe es el guaraná. También se encuentra en la hierba mate, en el té y el cacao.
- Se estima que más del 80% de los adultos americanos toman alimentos y bebidas con cafeína cada día.
- A pesar de sus reconocidos efectos estimulantes, el la cafeína es una sustancia en constante estudio de sus efectos.
- Los expertos recomiendan no sobrepasar la ingesta de 300mg de cafeína diarios. Esta cantidad en cafés, equivaldría a no superar los tres cafés al dia.
| Contenido en cafeína de los alimentos |
| Alimento |
Contenido en cafeína
(mg) |
| Café espresso (100ml) |
80 - 108 |
| Extracto de cafeína en cápsulas (1g) |
100g |
| Bebidas energéticas (250ml) |
80 |
| Refresco de cola (330ml) |
30 - 48 |
| Té negro (200ml) |
30 - 46 |
| Bebida de guaraná (330ml) |
30 |
| Barrita de chocolate (50g) |
12 - 15 |
| Suplemento de guaraná (1g) |
100-150mg |
| Café descafeinado (100ml) |
1 - 2 |
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Más información sobre la cafeína y sus propiedades en el