La clorofila es un componente básico de las plantas y algas dado que es el pigmento verde que interviene en la fotosíntesis
Caracteristicas de la clorofila
La clorofila presenta color verde porque es capaz de aborber la luz violeta, roja y azul y reflejar la verde. Por este motivo las hojas y partes tiernas de las plantas presentan su típica coloración verde. Igualmente , al llegar el otoño, en muchas plantas la clorofila se descompone y las hojas se tornan de color ocre o marron
Se localiza en los cloroplastos que son pequeños granulos diminutos aplanados que, generalmente, aparecen en el citoplasma cerca de la pared celular. En el interior de los cloroplastos aparecen los pigmentos fotosintéticos rodeados por una substancia base incolora.
La molécula de clorofila esta formada principalmente por carbono e hidrógeno. En el centro de esta molécula se encuentra un solitario átomo de nitrogeno rodeado por un anillo de porfirinas.
El contacto de las particulas luminosas (fotones) con la clorofila produce una excitación de la misma desencadenando una serie de reacciones fotoquímicas que se encargaran de transformar la energía luminosa en energía química.
Desde un punto de vista de la medicina natural, la clorofila resulta muy importante por sus propiedades anticancerígenas, antibacterianas, antioxidantes y energizantes.
Tipos de clorofila
Existen fundamentalmente dos tipos de clorofila:
- Clorofila a ( C55H72O5N4Mg) : es el tipo de clorofila más habitual, ya que las 3/4 partes de clorofila verde pertenecen a este tipo.
- Clorofila b (C55H70O6N4Mg) Menos frecuente que la clorofila a. Aparece en plantas , algas verdes y en otros organismos como algunas cianobacterias (las cloroxibacterias)
Los otros tipos de clorofila son menos frecuentes, como la clorofila c1 y la clorofila c 2 que aparecen en las algas rojas y algunas algas más primitivas. La clorofila d es aún más exclusiva, apareciendo en la cianobacteria (Acaryochloris marina) y una alga marina.
Propiedades de la clorofila