REVISTA DE PLANTAS

 

 

 

 

Medicina alternativa

 

FRESAS CON NATA

 

 

 

 

Ingredientes para cuatro personas :

 

- 1 Kg de fresas o fresones.

- Nata montada sin azúcar añadido

- Azúcar integral o miel.

- Vinagre ( opcional)

 

 

Preparación

 

- Limpiar y lavar bien las fresas o fresones y quitarle los rabillos y las hojas. ( Lavar antes de cortar los rabillos para que no se pierdan vitaminas y minerales)

- Trocear las fresas

- Añadir el azúcar o la miel a voluntad del comensal. Mezclarlo todo bien.

- Si se desea verter unas gotas de vinagre.

- Dejar reposar un par de horas.

 

Forma de servirla

Servirla como postre, adornadas con nata


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