Alimentos vegetales con muchas proteínas

Principales alimentos que contienen mucha proteína

Los alimentos vegetales que contienen más proteínas

La lista siguiente contiene alimentos vegetales con muchas proteínas por orden de mayor a menor cantidad.

En ella se muestra la cantidad por cada 100 g. y se indican también alimentos de origen animal para poder establecer una comparación:

Tabla contenido en proteínas de los alimentos por 100 g.
Proteína de soja 88
Alga espirulina seca 55
Harina de cacahuete desgrasada 52

Harina de soja desgrasada

49,81

Harina de semilla de algodón desgrasada

49,10

Harina de semillas de sésamo

40,32

Semillas de soja crudas

36,49

Semillas de cártamo

35,62

Almendras tostadas sin sal 21
Garbanzos 20,8
Muslo de pollo 20,6
Salmón 16,3
Tempeh 16
Tofu 15
Avellanas 14
Pasta de trigo 12,8
Atún 12,5
Edamame, soja verde 12,45
Pan integral 12
Lubina 10,1
Huevo 10
Germen de trigo 9,6
Pan 8,5
Arroz 6,8
Bebida de soja 5
Leche 3,1
Col 3,7
Espinacas 2,1
Patata 1,8
Calabacín 1,7
Aguacate 1,4
Cebolla 1,2
Zanahoria 1,1
Plátano 1,1

proteina animal vegetal diferencias

Diferencias proteína animal y vegetal

*Información relacionada:

Calcular necesidades de proteínas

Problemas por exceso de proteínas

punto rojo Más información sobre la composición de las plantas.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
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Artículo actualizado el: 22 abril, 2019

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