Valor alimenticio de los rábanos
¿Qué nos aportan los rábanos?
| Composición de los rábanos por cada 100 gr. | |
|---|---|
| Agua | 94, gr. |
| Calorías | 20 Kcal |
| Grasa | 0, 54 gr. |
| Proteína | 0, 60 gr. |
| Hidratos de carbono | 3, 59 gr. |
| Fibra | 1, 6 gr. |
| Potasio | 232 mg |
| Sodio | 24 mg |
| Fósforo | 18 mg |
| Calcio | 21 mg |
| Magnesio | 9 mg |
| Hierro | 0, 29 mg |
| Zinc | 0, 30 mg |
| Vitamina C | 22, 8 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0,005 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0, 045 mg |
| Vitamina B6 (Piridoxina) | 0, 071 mg |
| Vitamina A | 8 IU |
| Vitamina E | 0, 001 mg |
| Folacina | 27 mcg |
| Niacina | 0,300 mg |
Más información sobre los rábanos.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
1 septiembre, 2025
