Menú para el cáncer de colon

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.

Menú vegetariano en cáncer de colon

Menú vegetariano después del alta hospitalaria

Ejemplos de menús para un día, después del alta hospitalaria:

Dieta vegetariana para ileostomías o colectomías totales

Arroz blanco hervido, colado y sin verduras, un plato adecuado para una colectomia total
Comida

Dieta ileostomía y colectomía total

DesayunoMedio vaso de bebida de arroz

Membrillo con 4 galletas tipo maría

Media mañanaMedio vaso de infusión (con poco azúcar)

2 biscotescon una loncha de queso sin grasa ni lactosa

AlmuerzoPatatas hervidas con aceite de oliva

Proteína texturizada de soja

2 tostadas de pan blanco

Compota de manzana

MeriendaMedio vaso de bebida de arroz

2 biscotes con un yogur sin lactosa

CenaArroz blanco hervido con caldo vegetal colado y sin las verduras (muy espeso)

Una tortilla francesa de un huevo y con muy poco aceite de oliva

Pera al horno

RecenaMedio vaso de infusión

4 galletas tipo maría

Dieta vegetariana para colectomías parciales

Comida

Dieta colectomía parcial

DesayunoMedio vaso de bebida de soja

Membrillo con 4 galletas tipo maría

Media mañanaYogur natural

2-4 biscotes con una loncha de queso sin grasa ni lactosa

AlmuerzoPuré de patatas y zanahorias hervidas con aceite de oliva

Proteína de soja texturizada

2 tostadas de pan blanco

Compota de manzana

MeriendaMedio vaso de bebida de soja

2 biscotes con aceite de oliva

Melocotón en almíbar

CenaSopa espesa de arroz y fideos en caldo vegetal colado y sin las verduras (muy espeso)

Una tortilla francesa de un huevo y con muy poco aceite

2 tostadas de pan blanco

Pera al horno

RecenaPostre de soja

5 galletas tipo maría

Más información sobre el cáncer de colon .

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

10 septiembre, 2020

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