Receta de macadamia salada

Cómo preparar macadamias tostadas y saladas

macadamia

Fotografía de nueces de macadamia saladas, tal como pueden encontrarse en los mercados.

Ingredientes

– 150g. de nueces de macadamia crudas sin sal

– 10g. de sal

Elaboración

– En una sartén, poner todos los ingredientes a fuego lento.

– Remover constantemente para que las nueces se tuesten.

– Dejar reposar en un plato y consumir cuando se enfríe.

Comentario nutricional

Se trata de una receta muy rica en sal, totalmente contraindicada para personas con hipertensión o problemas del corazón.

Las nueces de macadamia saladas, como todo snack rico en sal, deben ser consumidas ocasionalmente y con moderación (Más información).

Entre sus beneficios, podemos citar la riqueza en grasas omega 9 de las nueces de macadamia.

*Más información sobre las Propiedades de las macadamias en el listado inferior.

punto rojo Más información sobre la macadamia.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

27 mayo, 2021

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